סשימי טורו סלמון
פורסם על ידיmiki on דצמבר 23, 2018
עלה בגוניה, קרם יוזו וצ’ילי יפני מיוחד, טוביקו ופריחת הדובדבן.
ברנדאד צרפתי
פורסם על ידיmiki on דצמבר 23, 2018
מנה חורפית קלאסית… גראטן של דג קוד מומלח (בקלה), תפוחי אדמה, שמן זית, עשבי תיבול וקרוסטיני בגריל.
מרסיי (MRS)
פורסם על ידיmiki on דצמבר 4, 2018
לברק שלם צלוי ללא האידרה עם קראסט של פיסטוקים, סלט של עגבניות שרי בלהבות, ריקוטה, ויניגרט לימוני מאיירס כבושים ועשבי תיבול דה-פרובנס.
“CRESPELLE”
פורסם על ידיmiki on ינואר 6, 2019
מנה מסורתית עתיקה המוגשת בסילבסטר בטוסקנה. קרפ מקמח ערמונים במילוי עשבי תיבול ופרמג’יאנו, בקונסומה עוף עשיר.
“סלט אקזוטי”
פורסם על ידיmiki on נובמבר 1, 2018
קלאמרי טרי חלוט, פומלה אדומה וירוקה, ליים, עלי קפיר טריים מהגינה של רימה, ועלי סלנובה.
מונטגו-ביי (MBJ)
פורסם על ידיmiki on נובמבר 1, 2018
נקניקיית חזיר תוצרת בית בסגנון קאריבי עם סלט תירס לבן, פירה תפוחי אדמה, אננס צלוי, תבלין ג’מייקני מסורתי של טימין, ג’ינג’ר, סוכר חום ופלפל אנגלי.
הונג קונג (HKG)
פורסם על ידיmiki on נובמבר 1, 2018
לברק שלם מאודה ללא אידרה עם לבבות חסה צלויות, רוטב שעועית שחורה וג’ינג’ר, אטריות שעועית שקופות.
