ראשון-שישי 00:00 – 19:00 | 03-6206022 | מונטיפיורי 17, תל-אביב

:  Home  >  תפריט  >  מנות עיקריות

מילאנו (MXP)

ריזוטו זעפרן עם סרטן רך שיריון פריך עם שרימפס קצוץ, בייבי תרד, אספרגוס בגריל. לימון! לימון! לימון!

טוקיו (TYO)

טטאקי טונה אלבקור (מוגש קר) עם איטריות תה ירוק מאטצ’ה עבודת-יד, פטריות שימג’י בגריל, אספרגוס, ורוטב קוג’י שירו מיסו.

ליון (LYS)

פילה בקר (מוגש במידת עשיה רייר – מדיום רייר בלבד) עטוף בפלפל שחור שבור, אספרגוס בגריל, ו”קרם ברולה” פורצ’יני.

בנגקוק (BKK)

דניס שלם בגריל ללא האידרה עם דפי אורז מגולגלים ועשבי תיבול, קארי לבן (שקיים רק בדימיונה של השף), מנגו טרי וירקות אסייתיים.

סן פרנסיסקו (SFO)

פילה מוסר ים צלוי עם סלסה של תירס “גילי” מתוק טרי, עגבניות “מגי”, חלפניו ירוק בגריל. עם רוטב פסטו עדין של בייבי אורוגולה ושקדים.

הונג-קונג (HKG)

חזה ברווז על הגריל מעושן עם תה לפסנג סושונג, פלפל סצ’ואן, מחית תפוחי אדמה עם בוק צ’וי קצוץ, פטריות שמפיניון ובצל ירוק בטמפורה, גלייז מנדרינות.