ראשון-שישי 00:00 – 19:00 | 03-6206022 | מונטיפיורי 17, תל-אביב

:  Home  >  תפריט  >  מנות עיקריות

איסטנבול (IST)

“BOREKA”                                                         בצק פילו במילוי קונפי מוסר ים, כרישה ועשבי תיבול מזרח תיכוני, עם קרם זעפרן טורקי, פסטוקים מרוסקים וסלט אנדיב לבן.

קופנהגן (CPH)

לברק שלם ללא האידרה עם קראסט של פיסטוקים, וינגרט לימוני מאיירס, על רושטי, מיץ גזר מצומצם, וזוקיני בגריל.

בנגקוק (BKK)

ריזוטו עם סרטן רך שיריון בטמפורה, אספרגוס טרי, רוטב עשבי תיבול אסייתיים, חלב קוקוס ומנגו טרי.

סיציליה (CTA)

פילה בקר בגריל עם קרוקטים של פולנטה ופרמז’ן איטלקי, לבבות חסה בגריל, סלסה רוסטיקה של בצל שאלוט, פטרוזיליה, לימון, צלפים וביצים.

אוסקה (OSA)

סשימי סלמון עם איטריות תה ירוק תוצרת בית, יוזו דאשי, בוק צ’וי, אספרגוס, פוריקקה פריחת הדובדבן ושיסו טרי מהגינה של רימה.

פריז (CDG)

חזה ברווז על הגריל עם ריבת תה סיגליות מצרפת על פרנץ’ טוסט פלפל שחור ונקטרינה צלויה.

וייטנאם (HAN)

פילה דניס ברוטב וייאטנאמי יוצא דופן של שאלוט ,למון גראס, קרמל ופלפל שחור. סלט של איטריות שעועית, שזיף אדום, כוסברה, בזיליקום תאילנדי וליים טרי. קליל, מרגש ומרענן.