ראשון-שישי 00:00 – 19:00 | 03-6206022 | מונטיפיורי 17, תל-אביב

:  Home  >  תפריט  >  מנות עיקריות

ליון (LYS)

פילה בקר (מוגש במידת עשייה רייר – מדיום רייר בלבד) עטוף בפלפל שחור שבור, עם קרם ברולה פורצ’יני, אספרגוס בגריל, סלט סלנובה הידרופוני עם שמן כמהין שחורות.

ורה-קרוז (VER)

נתח קצבים בגריל עם גלייז טקילה וסוכר דקלים חום, ליים, פלפלי פדרון מטוגנים, קסדיות מטורטיות תירס וגבינה מקסיקנית, סלסה סרג’יו.

ליסבון (LIS)

ריזוטו סרטן רך-שריון פריך ריזוטו עם זעפרן איראני בעל הדירוג הגבוה ביותר, תירס לבן טרי, זביונה לימון.

קופנהגן (CPH)

לברק שלם צלוי ללא האידרה בקראסט של פיסטוקים ועשבי תיבול, עם עדשי בלוגה, סלט של עגבניות שרי מיוחדות, אורוגולה, ריקוטה צלויה, ועשבי תיבול דה-פרובנס בסיטרונט לימוני מאייר כבושים.

האנוי (HAN)

פילה דניס פריך ברוטב וייטנאמי יוצא דופן של שאלוט, למון גראס, קרמל ופלפל שחור. סלט של איטריות שעועית, אשכולית אדומה, מלפפון, כוסברה, נענע, נבטים, בזיליקום תאילנדי וליים טרי. קליל, מרגש ומרענן.

קיוטו (KIX)

סקאלופס בטמפורה עם איטריות תה ירוק מאצ’ה תוצרת בית, יוזו דאשי, בייבי זוקיני בגריל, מחמצים יפנים, מיני ברוקולי, פוריקקה פריחת הדובדבן ועלי שיסו טריים מהגינה של רימה.

פריז (CDG)

חזה ברווז טרי על הגריל על פרנץ’ טוסט פלפל שחור, עם ריבת תה סיגליות מצרפת, אנדיב בגריל, פרי העונה בגריל.