ראשון-שישי 00:00 – 19:00 | 03-6206022 | מונטיפיורי 17, תל-אביב

:  Home  >  תפריט  >  מנות ראשונות

“פורצ’יני מזויפות”

פטריות מלך היער ענקיות מושרות בתמצית פורצ’יני. צלויות עם שמן זית, פלפל שחור גרוס, פטרוזיליה ופרמז’ן איטלקית. אם תעצמו את עיניכם, תרגישו שאתם ברומא אוכלים פטריות פורצ’יני בגריל.

סשימי טונה אלבקור

עם פונזו של אשכולית וקוניאק, שיסו ורוד, טוביקו קוויאר, וכדור טרטר.

טרטר פילה בקר “לאוס”

עם פניני טפיוקה, עשבי תבלין, רוטב צ’ילי שחורתוצרת בית, ליים, שאלוט מטוגן וצ’יפס טפיוקה.

סלט זוקיני נא “א-לה רומא”

רצועות זוקיני טריות, שמן כמהין לבנות, לימון ופקורינו רומאנו. פשוט ונפלא להתחיל ארוחה.

“חלום על דילה”

קציצות בשר לבן צלויות בסגנון רומי, עם רוטב פיסטוקים מעודן.

“LA VIE EN ROSE”

סלט דובדבני קיץ עם גבינת פטה יוונית, פיסטוקים קלויים, מליסה ושמן זית.